こだわり
黒毛和牛
黒毛和牛

創業大正12年黒毛和牛専門卸直営卸直営ならではのお手頃価格でご提供!
「佐賀牛」や「和王」など九州産のブランド牛を中心に取り扱っています。
最高級A5ランクの中でも雌牛にこだわった良質なお肉をご堪能ください。

黒毛和牛専門卸直営店!A5ランクをリーズナブルに

全13品満足コース

全13品満足コース5,000円【当日OK】

A5ランク黒毛和牛を堪能し尽くす『【飲放付】満足コース 5,000円』♪
中でも柔らかいメス牛肉の「上ロース」や「上カルビ」など、”上”にこだわったコースラインナップです!
「厚切り塩タン」など当店自慢の焼きもの6種に「黒毛和牛ユッケ」もついて、人気の一品が勢ぞろい◎飲み放題付きで、新年会にもオススメです!

  • 超デカリブロース

    名物、超デカリブロース!

    牛善名物★超デカリブロース!は黒毛和牛の三種類の部位を一度に味わえます。5mm~7mmと厚みがあり、250gとボリューム満点!3名~4名様でお召し上がりください。創業大正12年、黒毛和牛専門店卸直営ならではのお値打ち価格!「2,880円」でご提供しております!!

  • 上質ロース

    <トロける上質ロース>

    特選黒毛和牛A5ランクのザブトン、ハネシタといわれる部位を使用。多店では特上ロースとして提供されています。通常上ロースとして提供されている黒毛和牛の肩ロースなど、赤身の深い味わいをご賞味いただけます。

     

  • ユッケ

    <黒毛和牛のユッケ>

    当店は認定生食用食肉取扱者を取得しております!厳選和牛を使用し、安心して召し上がっていただける当店一推しの一品です。少し甘味の強い自家製タレと卵黄が、更に旨みを引き立てます。

  • 牛刺し

    <A5黒毛和牛 牛刺し>

    当店自慢の特選の中でも、更に厳選した部位を使用しております。塩、ポン酢、軽く炭火で温めても美味しいので、お好みでどうぞ♪肉の甘みとトロける食感をご堪能ください。